Benoît Sanchez, le patron du Tatoué Toqué à Tours nord, tout juste couronné de son titre du meilleur burger au Sirha de Lyon, va représenter la France à Dallas au concours mondial du burger.

Publié le mardi 12 septembre 2023 à 8:45 Benoit Sanchez, le Tatoué Toqué, ajoute un titre à son palmarès Ce n’est désormais plus une surprise, Benoit Sanchez, est un compétiteur qui a soif de défis et ...

Rivé à un moniteur vidéo, Benoît Jacquot, pantalon de flanelle et chemise de bûcheron, est imperturbable. Un fracas de cuivres et de cordes envahit l’immense studio plongé dans la pénombre. On est en ...

Benoit Olejnik, alias le « petit Toqué », dispense des ateliers de pâtisserie à domicile. Il compte sur sa bonne humeur pour faire progresser les élèves et les encourager à réinventer les plus ...